L’accord mets vin, comment ça marche ?
La plupart du temps c’est un conseil old school…
Champagne vs Pet’Nat’ : duel de bulles et d’attitudes !
Y’a pas à dire l’ivresse d’une soirée au champagne, c’est bon. Ok et si tu y mets le prix, t’auras des bulles fines. En fait non, depuis 10 ans, je n’ai pas lu une fiche technique de champagne sans que l’on me précise que les bulles sont fines. Y’a pas si longtemps, on se foutait royalement de la taille des bulles et réflexion faite, on s’en fout toujours.
C’est quoi un blanc minéral ?
Est-ce que tu te poses la question avec l’eau ? Non, évidemment. Pourtant, y’a bien un point commun : le sol !
Blanc sur rouge, rouge sur blanc…
Expression entendue tous les soir de bringue. Selon une légende de bistrot, boire du rouge après avoir bu du blanc ferait vomir… Mais pas l’inverse. Blablabla, tout ça n’a rien à voir avec votre estomac, votre foie ou vos intestins.